あけましておめでとうございます。

お正月が過ぎてしまったので、今月、海ユニットでは「おやつ作り」を行いました。

新年なので、いつもやらないことをやってみようと思い、

オーブンで抹茶のパウンドケーキ（写真1枚目）を焼いてみました。

 

 

海ユニットには何年も前からオーブンはありますが、

使用した記憶がないくらいだったので、うまくいくか心配でしたが

無事にケーキが膨らんでくれました。

 

ご利用者の皆様からも「美味しい」「これ作ったんか？」等、喜んで頂け、

ケーキと一緒にお汁粉も用意させて頂き、お餅の代用として、

 

手毬麩をトッピングし綺麗な見ためも楽しんで頂く事が出来ました。